Arroz con pollo al vapor Asiatico
準備材料
材料 | 份量 |
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ajo | |
azucar | |
gengibre | |
nira | |
Arroz | |
aceite de sesamo |
步驟
- 1Muslo de pollo del campo deshuesado o con hueso
- 2Pasar sal y reposar 10 minutos
- 3Cortar gengibre y cebolla de verdeo y poner encima del pollo
- 4Agregar vino de arroz TTL aceite de sesamo 100% Chia Lin
- 5Agregar 2 tacita de agua en la olla Tatung y poner recipiente dentro de la olla
- 6Tapar la olla y click el boton hasta que cocinen aproximadamente 40minutos
- 7Despues de 40 minutos retirar muslo de pollo en un recipiente y dejarlo enfriar
- 8Retirar el jugo extrato de caldo de pollo en un bowl
- 9Preparar 3 tazas de arroz doble fortuna o Arroz largo Thailandia personalmente me gustan Arroz Jasmin Thailandia
- 10Lavar y colarlo poner en recipiente de Tatung
- 11Agregar el caldo de muslo, ajo y puerro
- 12Agregar una taza de agua y poner el recipiente en la olla
- 13Agregar una taza de agua y poner el recipiente en la olla
Mientra cocine el arroz preparamos la salsa - 14Picar gengibre y cebolla de verdeo luego agregar aceite caliente y mezclar bien con sal y ajinomoto
- 15Segunda salsa muy sabrosa agregar Sriracha chili sauce SUREE, ajo, gengibre, azucar, lima limon y mezclar
- 16Cortar muslo cocido y enfriado o a su gusto caliente
- 17Cuando este cocido el arroz mezclar bien y poner en recipiente
- 18A disfrutar un plato sano al vapor Asiatico facil en casa