Arroz con pollo al vapor Asiatico

準備材料

材料份量
ajo
azucar
gengibre
nira
Arroz
aceite de sesamo

步驟

  • 1Muslo de pollo del campo deshuesado o con hueso
  • 2Pasar sal y reposar 10 minutos
  • 3Cortar gengibre y cebolla de verdeo y poner encima del pollo
  • 4Agregar vino de arroz TTL aceite de sesamo 100% Chia Lin
  • 5Agregar 2 tacita de agua en la olla Tatung y poner recipiente dentro de la olla
  • 6Tapar la olla y click el boton hasta que cocinen aproximadamente 40minutos
  • 7Despues de 40 minutos retirar muslo de pollo en un recipiente y dejarlo enfriar
  • 8Retirar el jugo extrato de caldo de pollo en un bowl
  • 9Preparar 3 tazas de arroz doble fortuna o Arroz largo Thailandia personalmente me gustan Arroz Jasmin Thailandia
  • 10Lavar y colarlo poner en recipiente de Tatung
  • 11Agregar el caldo de muslo, ajo y puerro
  • 12Agregar una taza de agua y poner el recipiente en la olla
  • 13Agregar una taza de agua y poner el recipiente en la olla
    Mientra cocine el arroz preparamos la salsa
  • 14Picar gengibre y cebolla de verdeo luego agregar aceite caliente y mezclar bien con sal y ajinomoto
  • 15Segunda salsa muy sabrosa agregar Sriracha chili sauce SUREE, ajo, gengibre, azucar, lima limon y mezclar
  • 16Cortar muslo cocido y enfriado o a su gusto caliente
  • 17Cuando este cocido el arroz mezclar bien y poner en recipiente
  • 18A disfrutar un plato sano al vapor Asiatico facil en casa