Fideo Harusame

步驟

• 1Cortar los ingredientes Cebolla, Jengibre, Cebolla de verdeo y ajo
• 2Espercias: Coriandro,Pimienta larga, Pimienta Sichunan, Pimienta verde, Anis estrellado, Cardamomo blanco colocar infusor
• 3Colocar la carne carnaza comun 600gr, los ingredientes y el infusor de especias, agua 500cc, salsa de soja a gusto, pasta de soja picante
• 4Agregar 150cc de agua y colocar el recipiente en la olla TATUNG hacer el Click de coccion
• 5Despues de 45 minutos y listo queda bien tierna la carne
• 6Remojar Fideos HARUSAME 10 minutos luego cocinar con agua hiervuendo 10 segundos no mas y listo para servir
• 7Los fideos HARUSAME deben quedarse esta textura y las carne bien tiernas y sabrosas